Surówka z kalafiora i brokułów Drukuj

1/2 pęczka kopru
200 g kalafiora
30 g brokułów
100 g kwaszonego ogórka lub jabłka
40 g cebuli
1 pomidor
100 g majonezu
1 łyżeczka cukru
sól i pieprz do smaku
sok z cytryny (do smaku)

  • do naczynia miksującego włożyć koper i posiekać - 5 sek., obr. 10
  • dodać resztę składników oprócz pomidora i rozdrobnić - 2-3 sek., obr. 5
  • dodać pokrojonego pomidora i wymieszać - 5 sek., obr. 2, wsteczne