150 g cebuli, przekrojonej na połówki 180 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki 60 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki 1 łyżeczka mąki ryżowej 450 g ketchupu kilka kropli Tabasco 20 g koncentratu pomidorowego • do naczynia miksującego włożyć cebulę, paprykę i ogórki, rozdrobnić – 5 sek., obr. 5 • dodać resztę składników, gotować – 10 min, obr. 1, temp. 100 st., przełożyć do innego naczynia, pozostawić do ostygnięcia Uwaga: bardzo smaczny sos do kiełbasy lub karkówki.
|