130 g cukru
8 żółtek
250 g śmietany 30%
250 g wódki
10 g kawy rozpuszczalnej

• do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki, podgrzać - 8 min., obr. 4,. temp. 70 st.
• przelać do butelek, przechowywać w lodówce