30 g cebuli (białej lub czerwonej) 100 g jabłka (pokrojonego na ćwiartki) 200 g kapusty pekińskiej (liście przekroić w poprzek na 3-4 części) 20 g oleju 1 łyżeczka cukru (najlepiej brązowego) 1/2 łyżeczki soli sok z cytryny do smaku 140 g odsączonej kukurydzy z puszki
- cebulę przekroić na połówki, rozdrobnić wrzucając ją do naczynia miksującego na wirujący nóż - 2-3 s, obr. 6-7, zgarnąć na dno naczynia
- dołożyć resztę składników oprócz kukurydzy, rozdrobnić - 4 s, obr. 4
- dodać kukurydzę, wymieszać - 4 s, obr. 3, wsteczne
|