1/2 - 1 litr Å›wieżej Å›mietanki kremówki 30% o krótkim terminie przydatnoÅ›ci do spożycia

• na nóż naÅ‚ożyć motylek, wlać Å›mietankÄ™ do naczynia miksujÄ…cego
• nie ustawiajÄ…c czasu wÅ‚Ä…czyć obroty 4
• kiedy wytrÄ…cone masÅ‚o spowoduje wibracje - wyÅ‚Ä…czyć urzÄ…dzenie
• masÅ‚o wyÅ‚ożyć do koszyczka odcedzajÄ…c w ten sposób maÅ›lankÄ™
• starannie wypÅ‚ukać masÅ‚o z resztek maÅ›lanki pod bieżącÄ… zimnÄ… wodÄ…
• wycisnąć resztÄ™ wody

Uwagi:
- śmietanka powinna mieć temperaturę pokojową
- z 1/2 litra śmietanki otrzymamy około kostki masła
- masÅ‚o możemy wykonać w różnych wariantach smakowych miksujÄ…c przed ubiciem Å›mietanki rozmaite dodatki (czosnek, zioÅ‚a, paprykÄ™, cebulÄ™ itp.)