Wino, dobra kuchnia, relaks
Ser topiony PDF Drukuj Email

750 g twarogu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
1-2 łyżeczki cukru
3-4 łyżeczki octu winnego lub soku z cytryny
1 jajko

  • ser włożyć do naczynia miksującego, wsypać sodę oczyszczoną i sól, zmiksować – 30 sek., obr. Interwał
  • dodać resztę składników i podgrzewać – 25 min, obr. 3, temp. 60 st.
  • przelać do pojemnika, wystudzić


Uwaga: ser topiony można wykonać w różnych wariantach smakowych dodając np. zioła, czosnek, zmiksowaną szynkę, rozdrobnione i podduszone pieczarki

 
All Days220217
Użytkowników: 0
Gości: 4
Zamknij okno

Zaloguj się